Speisekarte

Vorspeise

Sandwich vom Kalbs-Roastbeef / Rettich / Wildkräuter/ Koreandermayo

8.90 €

Consommé vom Rind / Tafelspitz/ Flädle / Gemüse

6.50 €

Auberginen-Burger / Tomate / Brioche/ Schnittlauchcrème (vegetarisch)

6.20 €

Frühlingssalat / Radieschen / Sprossen / Joghurt-Senf-Dressing

7.50 €

- mit Putenstreifen

10.50 €

kleiner Frühlingssalat / Joghurt-Senf-Dressing

3.50 €

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Rumpsteak / Bohnen / Kartoffeln (wahlweise Schmelzzwieben oder Pfefferrahmsauce)

22.50 €

Spareribs / Coleslaw / Ofenkartoffel / Halbmond`s BBQ-Sauce

17.20 €

Zanderfilet/ Kohlrabi / hausgemachte Trüffel-Nudeln / Rieslingsauce

19.90 €

Rotbarschfilet / geschmelzte Bohnen / Chorizo / Nudeln à la creme

20.80 €

Bohnensteaks / sautierter Spinat / Rote-Beete-Jus / kleiner Salat (vegan)

16.60 €

Hausgemachte Nudeln / Tomate / Olivenöl / Walnüsse / glasierte Heidelbeeren (vegan)

15.30 €

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Erdbeertartelettes / Zitronencrème / Rhabarbersorbet

8.70 €

Zweierlei Aprikose / Schokobaiser / Waldmeister

6.90 €

Sorbet des Tages

3.80 €

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