Abholkarte (bis Do. vorbestellen!)


Vorspeise

Spargelsalat/ Tomate/ Ei

7.00 €

Consommé vom Rind/ Tafelspitz/ Flädle

6.50 €

Hauptgang -> zu Spargelgerichten wahlweise Sauce Hollondaise oder Sauce Bérnaise <-

Schnitzel vom Schwein/ Bund Spargel/ junge Kartoffeln

20.80 €

gebratener Lachs/ Bund Spargel/ junge Kartoffeln

22.30 €

Pfannkuchenröllchen/ Spargel/ Schinken

15.00 €

Zander/ Blumenkohl/ Bärlauchnudeln/ Rieslingsauce

18.90 €

Graupenrisotto/ Stangenbohnen/ Tomatenschaum

14.90 €

rosa gebratener Kalbsrücken/ geschmelzte Speckbohnen/ / Herzoginkartoffeln/ feine Senfsauce

23.40 €

Spareribs/ hausgemachte BBQ-Sauce/ Coleslaw/ Ofenkartoffel

16.80 €

Dessert

Topfenomelett/ Erdbeer-Rhabarber/ Minze

7.20 €

Alle Spargelgerichte können Sie wahlweise mit Sauce Hollondaise oder Sauce Bérnaise bestellen

-> Bitte bestellen Sie zum jeweiligen Donnerstag ihr Menü bis 12.00 Uhr telephonisch vor !! <-